Canoinha de ovos

Essa semana tinha planejado fazer um drinkzinho por aqui, adoro drinks diferentes, mas… como já contei ontem, continuo doentinha, e por isso achei melhor deixar para próxima semana. Então hoje, seguindo o intercalamento entre doces e salgados, a semana é de receitinha salgada.

Gosto muito quando na receita dá para usar o próprio alimento para decoração e/ou recipiente para servir, e o de hoje é bem assim.

Ingredientes

4 ovos
2 colheres de sopa de  maionese
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 dente de alho moído
20 folhas médias de manjericão picadas
Sal
Pimenta do reino

Modo de preparo

1. Cozinhe os ovos por cerca de 5 minutos. Depois deixe esfriar, descasque e corte-os na metade.

2. Retire as gemas, sem estragar as claras. Reserve ambas.

3. Em um recipiente misture bem as gemas, a maionese, o azeite de oliva, o alho e o manjericão. Coloque sal e pimenta ao seu gosto, sem exagerar na pimenta, para poder usá-la também na decoração. Quando a mistura estiver bem uniforme, usê-a para rechar as claras, anteriormente reservadas. Acrescente uma folhinha de manjericão e a pimenta para decorar e está pronto.

Superfácil e bonitinho, não é mesmo? Agora não tem desculpa não preparar uma entradinha fofa para o jantar.

Beijos

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6 Respostas to “Canoinha de ovos”

  1. 04, set 2014 at 6:21 pm, dAIANI Disse:

    aMEI ESTA DICA, POIS GOSTO DE RECEBER E PRINCIPALMENTE DE COISINHAS PRÁTICAS! OBRIGADA

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  2. 09, set 2014 at 4:11 pm, Suelen Vieira Disse:

    Adorei a apresentação, agora só falta provar!!

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  3. 11, set 2014 at 11:32 am, Suliane Vieira Disse:

    Que bom que gostou, essa é uma ótima opção, é muito muito fácil!!!

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  4. 11, set 2014 at 11:35 am, Suliane Vieira Disse:

    É uma delícia!!

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  5. 29, set 2014 at 10:14 pm, Natasha Romaszkiewicz Disse:

    Nossa, eu amoooo esses ovinhos! Faço desde criança haha aliás, que blog mais lindo o seu! acabei de conhecer e estou amando tudo!

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  6. 22, out 2014 at 3:00 pm, Suliane Vieira Disse:

    Fico muuuito feliz que tenha gostado, volte sempre!!!

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