Bruschettas de queijo e alho

Sabe quando chega uma visita inesperada e você não faz a menor ideia do que servir? Essa é sem dúvidas uma forma de sair da saia justa de forma deliciosa, sem perder tempo e sem sujar muita coisa.  

Ingredientes

4 pães francês (de preferência do dia anterior)
150 g de queijo parmesão
75 g de manteiga
1 dente de alho amassado
Um pouquinho de ervas secas de sua preferência


 

Modo de preparo

1. Corte o pão em rodelas e depois coloque-os em uma forma e leve ao forno, já pré-aquecido há 360º, por aproximadamente 2 minutos.


2. Enquanto isso, em misture em um recipiente a manteiga, o alho e as ervas.


3. Vire as rodelas de pão e então passe a mistura de manteiga, alho e ervas.


4. Polvilhe sobre cada bruschetta um pouco de queijo ralado.


5. Leve ao forno por mais aproximadamente 2 minutos ou até que o queijo derreta. Está prontinho, agora é só devorá-las.


Sou louquinha por qualquer tipo de bruschetta (menos as com muito tomate cru, off course! hahah), então posso garantir que essas são uma delícia.

Que saber o resultado de quem testou, ok?

Beijos

 
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