Apple rings

Me perguntaram porque não coloco receitinhas fit, mas como só coloco receita uma vez por semana, acho que pode ser algo pé na jaca, não pode? Enfim, hoje é mais uma daquelas delicias, faceis e rapidas. Uma versão doce dos igualmente deliciosos anéis de cebola, obviamente com outro ingrediente principal, com maçã.

Ingredientes 

4 maçãs grandes (usei maçã gala por ser mais sequinha, o que ajudará a massa a grudar nela)
1 xícara de farinha
¼ colher de chá de fermento em pó
1 ovo
100g de manteiga a temperatura ambiente
½ xícara de leite
Uma pitada de sal
Uma pitada de canela
Óleo para fritar

Para cobrir…
½ xícara de açúcar
2 colheres de chá de canela

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture bem o ovo e a manteiga. Depois vá adicione a farinha, o fermento, as 2 colheres de açúcar e as pitadas de sal e canela. Misture bem, até ficar bem uniforme.

2. Lave as maças e enxugue-as muito bem. Então corte primeiramente em rodelas, na direção horizontal, e depois, com ajuda de cortadores redondos, vá cortando quantos anéis conseguir. Enquanto isso, coloque já para aquecer o óleo em uma frigideira.

3. Em outro recipiente misture a ½ xícara de açúcar e as 2 colheres de canela para cobrir.

4. Mergulhe os anéis de maça na massa preparada na etapa 1 e rapidamente coloque-os no óleo quente da frigideira.

5. Quando estiverem douradinhos, tire-os e deixe escorrer o excesso de gordura. Então passe-os na mistura de açúcar e canela, preparada na etapa 3.

Prontinho, hora de devorar!

Fácil, não? E, além disso, ainda é muito gostoso.

Beijos e quem fizer depois me conta aqui, ok?

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12 Respostas to “Apple rings”

  1. 18, set 2014 at 11:46 am, SuElen Vieira Disse:

    TotalMente pé na jaca, mas me dei aO luxo de exPerimentar uma ontem… E amei!!

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  2. 18, set 2014 at 1:58 pm, Suliane Vieira Disse:

    Hahaha uma vez por semana pode, que bom que gostou!!!

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  3. 18, set 2014 at 2:20 pm, solange Disse:

    adoreii, irei fazer sem pestanejar 🙂 deve ser decioso

    Beijão, Solange
    http://www.electricvanilla.net

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  4. 18, set 2014 at 2:50 pm, Suliane Vieira Disse:

    Faça mesmo, vale a pena!!!
    Beijos

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  5. 18, set 2014 at 7:26 pm, idalia Disse:

    omg, this is such a yummy recipe! thanks for sharing!
    cheers,
    Idalia
    http://www.abstractorganza.com

    Responder

  6. 18, set 2014 at 11:45 pm, Monica Disse:

    looks so delicious!

    mon | http://www.monsemble.ca

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  7. 19, set 2014 at 3:02 am, Pedro bonani Disse:

    Parabéns pelo blog ,adorei se der visite o post que fiz sobre chapéu floppy hat e veja o que acham adoraria um comentário de vcs lá bjus e muito sucesso sempre!!
    http://www.pedrobonani.com/chapeu-floppy-vira-tendencia-de-moda-para-primavera-e-verao/

    Responder

  8. 19, set 2014 at 5:54 am, Jules Disse:

    Wow, that looks really delicious!

    Jules x

    Responder

  9. 24, set 2014 at 1:51 pm, Suliane Vieira Disse:

    Yeah, this is so yummy!!

    Responder

  10. 24, set 2014 at 1:52 pm, Suliane Vieira Disse:

    Really!!! 😉

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  11. 24, set 2014 at 1:52 pm, Suliane Vieira Disse:

    Muito obrigada, fico feliz que tenha gostado!! Vou dar uma passadinha no seu!!

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  12. 24, set 2014 at 1:54 pm, Suliane Vieira Disse:

    This is delicious!!

    Responder

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